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街めぐり~食べ歩き~美味しいもの~趣味~ペット~とか

街歩きで見つけたおいしいもの、他にはペットのこととか何となく書いているブログ。

朝食☆ラブラブオムライス

6月22日の朝食。
朝食☆ラブラブオムライス

一度オムライスにハート書いてみたかったんだよね

付け合せは、棒々鶏の残りを使ったサラダ。

今日の土曜日、夫がお休み。
2人でいると楽しくて、つい飲んでしまうなぁ

まっいいか~

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朝食☆オムライス

今日の朝食はオムライス
朝食☆オムライス
中身の節約具材は、タマネギのみじん切り&ミックスベジタブル
ソースは、フライパンでバターとケチャップを混ぜて温めたものにドライパセリをふりかけた

私のお昼(お弁当)もオムライス。
一度に1号半のご飯をフライパンで炒めるのって、なかなか疲れた~

テフロン加工がとれて具材がすぐくっつくフライパンをくっつかなくする方法…
以前テレビでやっていたのでもし知らない方がいたら参考にどうぞ…
↓↓↓
フライパンにサラダ油を入れ、熱する。煙が出てきたらフライパンの底を、水で冷やした布巾で一気に冷やす。
一気に冷やしたフライパンを再度熱し、再び煙が出てきたら、具材を入れて炒飯、オムライス等を作る。

これだけで、全くくっつかなくなるので、具材がすぐくっつくフライパンをお持ちの方は是非トライを~~

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朝からオムライス♪

今朝は、二人とも大好きなオムライス
朝からオムライス♪
オムライスって、なんて美味いのだろうか
オムライスの立役者ケチャップって凄すぎる

明日から私は3連休 あ~嬉しい
同僚にも彼氏が出来ていいこと続き
ただ、私の夫は仕事なのーーーー3日とも

何しよっかな~

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炊き込みごはん&おかず三種のプレート

最近ずっと、洋風?テイストな朝食が続いていたような気が・・・
さすがにあっさり和風が食べたくなってきた
盛り付け2通り試してみたんだけど、どっちがいいんだろう
炊き込みごはん&おかず三種のプレート

朝盛り付けた時点では、↑がいいかと思っていたけど、今見るとなんか↓も人が手を上げてるように見えて間抜けな感じでいいかも
炊き込みごはん&おかず三種のプレート

その前に炊き込みご飯をかたどるのはどうなのか
ふんわりとお茶碗に盛り付けるのが正解だよねきっと

適当レシピ
・炊き込みご飯・・・鶏そぼろ(甘辛)を作る。生姜は千切り。お米2合に、酒、みりん、塩、だし汁、具財をいれ炊く。
・なす味噌・・・・・・・ごま油でなすを炒め、水&砂糖&味噌で味付けl。最後にすりごまをトッピング。
・ほうれん草おひたし?・・・・ほうれん草をゆでしょうゆを少々からめ、かつお節をトッピング。
・卵焼き・・・・・・・・卵にだし汁&塩&こしょうを入れ、混ぜて焼く。

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オムライスプレート

仕事帰りにテーブルクロスを買おうと、下北沢に立ち寄った。

夫は家にいたけれど、下北沢まで来てくれたので、結局呑んでしまった

場所は、本多劇場前にある台湾屋台料理「新台北」。

いつ来ても美味しい~間違いなし今回はカメラがなく紹介出来ずすみません。

それはそうと、ダイエットはどこいった~


気を取り直し、今日の朝食はオムライス。
オムライスプレート

付け合せには、ベリーリーフとかいわれ大根のサラダ、生ハム添え。

ケチャップライスの具財には、たまねぎみじん切り&なすのサイコロ切り(細かく)&豚こまを使用。

ソースは、プチトマトをみじん切りにし、バターで炒めそこへケチャップを加えて軽く煮たもの。


オムライスってなんでこんなに美味しいんだろう

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