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街めぐり~食べ歩き~美味しいもの~趣味~ペット~とか

街歩きで見つけたおいしいもの、他にはペットのこととか何となく書いているブログ。

生クリームボロネーゼ&真たらのソテーバジルソースプレート

朝のカロリーがやばいから夜は控える
とか言ってたのはどこへ行ったのかガーン

それはまぁ置いといて・・・
カロリー高めの今日の夕食
生クリームボロネーゼ&真たらのソテーバジルソールプレート
夫のパスタは、生クリームボロネーゼ

フォーク短っ


トマトのバジルソースパスタ

私のパスタは、トマトのバジルソース

どちらもうまいっ
パスタとビールってすごく合うなぁ

キュー○ーのバジルソース、本当に美味しいから是非買って試して欲しい
ドレッシングみたいな瓶に入っている。

生クリームボロネーゼ&真たらのソテーバジルソースプレート
  ・生クリームボロネーゼ
  ・真たらのソテーバジルソース
  ・トマトとベリーリーフのサラダ

<作り方>
 生クリームボロネーゼパスタ
  パスタをゆで、市販の生クリームボロネーゼソースをからめる。おしまい

 真たらのソテーバジルソース
  ①フライパンにバターを溶かし、塩コショウした真たらを両面焼き色がつくま
   で焼く。
  ②ベリーリーフの上に、カットした真たらを盛り付け、バジルソースをかけ
   る。(=キュー○ー) 

トマトのバジルソースパスタ
  ①パスタをゆでる。
  ②同時進行で、フライパンにバターを溶かし、ぶつ切りのトマトを加え
   ソテーする。
  ③そこへゆでたパスタを入れ混ぜ合わせながら更に炒める。
  ④バジルソース(=キュー○ー)を加え、よく混ぜる。


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