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街めぐり~食べ歩き~美味しいもの~趣味~ペット~とか

街歩きで見つけたおいしいもの、他にはペットのこととか何となく書いているブログ。

ダイエットメニュー☆しらたき塩焼きそば

今日の夕食はこれ

ダイエットメニュー☆しらたき塩焼きそば

夫は仕事が早く終わり、我慢できず「エビフライ海苔弁当」を食べてしまったとのこと。
なので、私一人のダイエットメニューがこのしらたき塩焼きそば
なかなか美味い

そして、今日の朝食はこれ

ダイエットメニュー☆しらたき塩焼きそば

かなりカロリーを抑えたメニューとなっている(はず)。

今日の食事
朝:さばの缶詰(味噌味)&豚汁&ごはん(少なめ)←夫は卵かけごはん&烏龍茶
昼:ローソンのハムポテトサラダロール&日本茶
夜:しらたき塩焼きそば&トマトジュース

今日の運動
夜:ストレッチ→スローランニング45分→ウォーキング15分→腹筋30回→ストレッチ

しらたき塩焼きそばの作り方
油を引いたフライパンで、薄切りにした鶏ササミ(1本分)を炒める。
そこへお好みの野菜を加え炒める。
水洗いして長さを半分に切ったしらたきを加えさらに炒める。
鶏がらスープの素(顆粒)&塩&粗引きこしょう&かんずりで味付ける。
水気がなくなるまで炒めたら出来上がり~

さて、本日のダイエットの成果は…
昨日からマイナス600gだった。ダイエット開始から合計1.6kg。
あと、2.4kg頑張らねば

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ダイエットメニュー☆味噌汁こんにゃくラーメン

昨日の晩酌メニューと代わり映えしないように見える鍋
でも少し違うのだーー

ダイエットメニュー☆味噌汁こんにゃくラーメン

夫も最近太り気味。
2週間後のマラソン大会に向けてダイエットを始めた私と共にダイエットすると宣言してくれた

味噌汁こんにゃくラーメンの中身

・スーパーで買った鍋セットサイズ中(白菜&にんじん&えのき&しめじ&水菜&長ねぎ)
・木綿豆腐
・豚こま
・しらたき2袋
   ↓
この材料を煮込み、味付けは味噌汁と一緒。

私は、写真後ろに見える器に1杯分、夫は2杯分で夕食終了。
ダイエット期間中は、夜のみ炭水化物の代わりにこんにゃくにすると決めた

ちなみに余った味噌汁こんにゃくラーメンは、明日朝の味噌汁としていただく予定。
2週間後、どんだけ減るか楽しみだ~

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